SPIDER PANCAKES: UNA COLAZIONE FUORI DAGLI SCHEMI!

Halloween è dietro l'angolo e il team di Vital proteins vuole festeggiare nel modo più spaventoso e delizioso possibile!  Scopri la ricetta sfiziosa e divertente che @eleonora_rubaltelli ha realizzato per l’occasione, usando i prodotti Vital Proteins.
Potrai gustarti così una colazione super golosa (e instagrammabile) che non ti farà rinunciare, nemmeno a Halloween, alla tua dose quotidiana di collagene.
Ti abbiamo convinto? Che aspetti allora ad entrare nello spirito di Halloween?
Recupera tutti gli ingredienti, sperimenta la ricetta e condividila con i tuoi amici, taggaci su @vitalproteins e usa l’#STAYVITAL, ricondivideremo le più spaventose! 
La tua colazione non sarà più la stessa... e queste immagini ne sono la prova (credits: @eleonora_rubaltelli):

Donna che conduce uno stile di vita sano e assume integratori al collagene in polvere dissolvendoli in liquidi e bevande. Donna che conduce uno stile di vita sano e assume integratori al collagene in polvere dissolvendoli in liquidi e bevande. Donna che conduce uno stile di vita sano e assume integratori al collagene in polvere dissolvendoli in liquidi e bevande.

Ingredienti
Ricetta per 10 spider pancakes:
• 250g di farina
• 2 misurini di Vital Proteins Collagen Creamer Vaniglia o Vital Proteins® Collagen Peptides
• 250ml di bevanda vegetale o latte
• 3 uova
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 cucchiaini rasi di lievito
• 1 cucchiaino di mix di spezie alla zucca o di cannella (a tuo piacimento)
• ½ cucchiaino di sale
• Opzionale: Olio o burro

Decorazioni:
• Mirtilli e/o more
• Sciroppo d'acero

Procedimento:
1. Unisci tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, quindi farina, sale, spezie, lievito e Vital Proteins e mescola bene. In un’altra ciotola, unisci poco alla volta gli ingredienti liquidi, quindi bevanda vegetale, uova, sciroppo d’acero e estratto di vaniglia e mescola bene.
2. Unisci il mix liquido alle polveri e mescola con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Versa parte del composto in un biberon da cucina e inizia a creare i tuoi pancake.
4. Ungi, se necessario, una padella antiaderente con un cucchiaio di olio o burro e scalda a fuoco medio.
5. Una volta calda, prepara le ragnatele: inizia creando una croce “+” e poi fanne una a “x”, passando dallo stesso centro della croce. Ora unisci tutti i punti all’estremità e successivamente crea un altro giro di ragnatela.
6. Lascia cuocere lo spider pancake così ottenuto per circa 2-3 minuti, poi, con una paletta, gira il pancake su se stesso e continua a cuocerlo per 1-2 minuti.
7. Continua così fino all’esaurimento della pastella.
8. Servili aggiungendo lo sciroppo d’acero e i mirtilli e/o le more.

Buona colazione… e buon Halloween!
#STAYVITAL